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Aprorganic es un proyecto que busca la utilización de residuos de frutas y vegetales para la creación de fertilizantes orgánicos, energía y papel. La aplicación del proyecto consta de dos partes: la recolección y la transformación de materia prima. En la fase de recolección se tendrán en cuenta los restaurantes y cafeterías como puntos principales de generación de residuos orgánicos, de tal manera que la identificación de estos lugares incentiven la realización de capacitaciones a empleados y/o estudiantes de la universidad para hacer una correcta separación de residuos y se logre realizar la recolección para emplear la segunda fase. En la fase de la transformación de materia prima se busca clasificar estos residuos orgánicos, para hacer uso de las cascaras de algunas frutas para la producción de papel y la compresión de los mismos para la generación de energía y fertilizantes para la universidad.
- Argue why is this sustainable. What are the specific sustainability aspects?
- Optional: upload extended description of the idea in PDF (upload functionality)
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